Pétrissage a la main par châque partipant d une boule d'un kilo en farine bio Taux d hYdratation des farines et température de base
faconnage et cuisson dans mon four a bois
delicieux kouign amman
50 rue de la voix maline
76770 Houppeville
Téléphone 0988377989
Portable : 0606633038
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Les macarons
Les pains
Pétrissage à la maison
Pain, brioches, croissants, pâte à choux, macarons,
pâte sucrée, feuilletage,
entremets et petits gâteaux, n'auront plus de secret pour vous !
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